Ingeniería Agrícola 

¿Qué es?

Esta Ingeniería en pocas palabras se encarga de hacer que los procesos de producción de alimentos que hacemos actualmente como la agricultura, sean sostenibles para el medio ambiente y para toda la comunidad que consume dichos alimentos.

Por eso estos Ingenieros estudian toda forma de como estos procesos pueden ser mas sostenibles dando nuevas formas de producción de alimentos cambiando varios aspectos e integrando maquinaria de nueva generación la cual haga que se ahorre dinero en mano de obra humana y que todo tipo de procesos sea mas optimo.

Actualmente se hace diferentes tipos de estudios para que la Ingeniería Agrícola avance, dando nuevos métodos de producción de comida sin necesidad de luz solar o sin necesidad de demasiados fertilizantes. También se debe tener en cuenta el control de plagas de la cual estos Ingenieros se encargan; debemos saber que las plagas en los alimentos han aumentado demasiado, generando que tengamos que usar mas pesticidas lo cual hace que nuestros alimentos lleguen mas contaminados que nunca. Por eso se estudia la posibilidad de que los alimentos se puedan generar en ambientes controlados y encerrados y lo mas importante que sigan teniendo los mismos nutrientes para que no afecte la salud o desarrollo de la persona que la consume.

¿Qué materias se ven durante la carrera?

Así no lo creamos esta Ingeniería lleva demasiadas Matemáticas y Cálculos, pero estudian mas una Química general. Dejándonos así con estas materias que son las mas importantes de la carrera:

• Cálculos 
• Algebra
• Física Pura  
• Química General 
• Biología General 
• Geología 
• Ecología 
• Diseño de Maquinaria Agrícola
• Diseño de sistemas de riesgo
• Tecnología postcosecha 

¿Cuál fue la necesidad de crear esta carrera?

La producción de alimentos de forma agrícola es el pilar del consumo humano, porque de estos alimentos se derivan todos los alimentos que consumimos actualmente, pero cada alimento tiene un procesos de siembra y producción diferente, de allí se tiene la necesidad de profesionales los cuales sean especializados en esta producción de alimentos agrícolas y que sepa que hacer en caso de plagas o dificultades durante la siembra de los productos. 

Ingenierías con las cuales se encuentra relacionadas:

• Ingeniería Ambiental 
• Ingeniería Mecánica 

Dato Curioso:

Un hecho significativo en la Ingeniería Agrícola fue la Revolución Verde, que se dio alrededor del siglo XX. Esta Revolución fue un conjunto de avances tecnológicos, practicas Agrícolas y cambios en la producción de alimentos que transformo radicalmente la agricultura por todo el mundo.